De este restaurante he hablado en
otras ocasiones, que al final de esta entrada usted podra encontrar información
mas detallada.
Recuerdo que cuando comence el blog
uno de los primeros articulos que publique por aquí era haciendo referencia a
los mejores restaurantes del mundo, tambien como este hombre a revolucionado la
cocina de los restaurantes en Europa y parte del mundo, tanto asi que su vida
como profesional ha sido intentada llevar al cine, por eso lo comparto porque
lo considero interesante y espero que usted lo disfrute tambien.
La exposición
‘Ferran Adrià y El Bulli, Ocho salas repletas de documentos, vídeos y objetos
de diseño que recorren la historia del célebre restaurante de Ferran Adrià
desde sus orígenes hasta la nueva etapa de El Bulli Foundation.
Una mesa, sillas,
cubiertos, utensilios y, como no, comida. 1.846 platos que han cambiado para
siempre la historia de la alta cocina y de la gastronomía. Un
restaurante-exposición, una exposición-restaurante.
Ferran Adrià y El
Bulli. Riesgo, libertad y creatividad, la muestra que recorre la historia del
célebre restaurante de Cala Montjoi desde sus orígenes hasta la nueva etapa de El
Bulli Foundation, abrirá mañana sus puertas en el Palau Robert de Barcelona,
donde permanecerá hasta el 3 de febrero de 2013.
La sección denominada
el Bullivirus explora las interacciones entre El Bulli y la música, la
arquitectura, la ciencia y el diseño gráfico e industrial.
Fuente y Noticia completa: La
Información
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